9ª Sesión: Sistemas anti-plagas

Es 6 de mayo y toca huerto de nuevo. Hay que comprobar si los injertos realizados en la sesión anterior y lo que plantamos en los bancales ha tenido éxito. Lo primero que hacemos es acercarnos a los bancales para comprobar los progresos de nuestra plantación. Vemos con emoción que todas las judías que plantamos tienen ya un palmo, que las lechuguitas de hoja de roble van avanzando, las habas han crecido bastante y las patatas también van viento en popa.

Después de esto, Manu nos enseña cómo algunos de los sistemas anti-plagas instalados en los árboles cercanos a los bancales, han perdido su eficacia, debido a que necesitan mantenimiento, y ahora las hormigas ya pueden subir y pastorear al temido pulgón. La consecuencia es que se empiezan a ver hojas retorcidas y llenas de pulgón. Más tarde le pondremos remedio. También Bárbara y Manu nos explicaron como se realiza el proceso del compostaje y nos enseñaron el que tienen en marcha en la huerta. Aquí vemos una fotos:

Es la hora de comprobar cómo evolucionan los injertos realizados en la sesión anterior y para nuestra sorpresa y alegría, si que han agarrado y presenta pequeños brotes. Aprovechamos que estamos en la zona baja de la finca y que hay varios manzanos llenísimos de preciosas flores blancas, para explicar las partes de la flor y su funcionamiento en la polinización y reproducción de los frutales. Bárbara nos cuenta todo lo referente a este tema de manera gráfica y qué mejor ejemplo que una flor auténtica en un entorno auténtico para explicar este tema. Infinitamente mejor que cualquier dibujo que podamos encontrar por internet.

Es el momento de parar para comer el bocadillo y tomar un pequeño descanso, pero antes de ello descubrimos una interesante y rara orquídea (orquídea sangre de Cristo) que hace las delicias de nuestros chavales. Nos damos cuenta de la cantidad y variedad de flores que hay en la finca y recogemos una pequeña muestra para hablar sobre ellas después. Después del merecido descanso, nos acercamos a la mesa donde Bárbara nos explica un poco más sobre los distintos tipos de flores que hay. Manu nos muestra todos los sistemas anti-plagas que ha ido desarrollando y descubrimos en primicia el último de ellos, que llevará por nombre el de nuestro proyecto: FF (Frutal Feliz). Manu nos enseña también otro de sus inventos que se llevó premios en su momento. Una caña que sirve para poder recoger fruta para personas con movilidad reducida o en silla de ruedas. Estuvimos practicando y fue muy divertido. Utilizamos este momento de tranquilidad para copiar en nuestro cuaderno de Cono las palabras interesantes que hemos aprendido y las diferentes partes de una flor.

Para terminar la sesión, hacemos unos grupos y nos dedicamos a instalar los sistemas anti-plagas Espinosa en unos árboles que lo necesitan y en otros que no, pero que nos sirven para practicar lo fácil que resulta ponerlos en marcha y lo bien que funcionan.

8ª Sesión: Injertos

De vuelta a pie de campo, en esta sesión nos ponemos manos a la obra para comenzar con la plantación de algunas hortalizas en nuestros bancales destinados para nuestra pequeña huerta convencional. Entre todos abordamos la labor de plantar las judías pintas en el terreno destinado a ello, que previamente había sido acondicionado para ello. Manu nos explica por qué es necesaria la estructura en forma de esqueleto de tienda de campaña, ya que por ahí crecerá y se enroscará la planta de la judía. También observamos como de unas "conchas" de patata consiguen enraizar y generan una nueva planta de patata. Manu nos las tenía preparadas y listas para observarlas con detenimiento, analizando sus raíces y viendo cómo las pequeñas patatas ya van asomando en forma de engrosamiento de las propia raíz. Aprovechamos para recordar que de las plantas podemos comernos cualquier parte. Hay plantas de las que comemos su hoja, en otras lo que comemos es su fruto, en otras su flor, en otras su tallo y en otras su raíz, como es el caso de la patata.

 

Observamos también las lechugas recién plantadas y las habas, todavía minúsculas.



Después nos encaminamos a la parte de arriba de la finca, donde Manu y Bárbara nos explican lo fácil que es crear comederos para los pájaros y echamos un vistazo a los que hay colocados en varios puntos de la finca. Los pájaros también se pueden convertir en plaga, pero también nos pueden ayudar a acabar con determinados "bichitos" y si les tenemos ocupados comiendo las golosinas que les tenemos preparadas, puede que se olviden de comerse nuestros deseados frutos.

Tras esto, asistimos a una clase teórica por parte de Manu de lo que son los injertos y los diferentes tipos que se pueden hacer. Después de la necesaria teoría viene lo que más nos gusta, que es la práctica. Utilizando unas ramas previamente acondicionadas por Manu, los alumnos experimentan la sensación de convertirse en auténticos horticultores y llevar a cabo actividades tan sofisticadas como son los injertos. Cuando volvamos comprobaremos si nuestro esfuerzo tiene recompensa en forma de injerto que ha agarrado y echa brotes. Crucemos dedos.